Безалкогольная «Пина колада»
Ингредиенты: 200 мл ананасового сока, 100 мл сливок, 10 г сахара, 2 кружочка ананаса, кокосовая стружка, лёд.
Приготовление: взбить ананасовый сок, сахар и сливки, добавить лёд и снова взбить. Посыпать коктейль кокосовой стружкой и украсить бокалы кружочками ананаса.
Малиновый лимонад
Ингредиенты на порцию: 200 мл газировки, 20 мл малинового сиропа, 50 г свежей малины, половинка лайма, веточка мяты, 200 г дроблёного льда.
Приготовление: раздавить малину и выжать лайм. Досыпать в стакан дроблёный лёд, налить сироп и содовую. Перемешать и украсить мятой.
Лимонад с клубникой и матча
Ингредиенты: растворимый матча — 2 ч. ложки, клубника — 200 г, лимон (сок) — 0,5 шт., лёд — по вкусу, вода газированная — 500 мл.
Приготовление: клубнику помыть, удалить хвостики. В чашу блендера сложить 100 г клубники, сухой чай матча, выдавить сок половинки лимона. Добавить воду и пробить всё вместе в блендере. Перелить напиток в кувшин или разлить по бокалам, добавить оставшуюся клубнику и, по желанию, лёд.
Коктейль из гранатового сока, лимонада и мяты
Ингредиенты: 1 л гранатового сока, 500 мл лимонада, 2 лайма, 100 г зёрен граната, 1 средний пучок листьев мяты.
Приготовление: заморозить зёрна граната в формочке для льда, залив их водой. Оставить небольшую часть листьев мяты для украшения, остальные порвать или нарезать. Добавить дольки лайма. Смешать вместе с оставшимися ингредиентами в кувшине.
Коктейль «Летняя свежесть»
Ингредиенты: 100 мл заваренного жасминового чая, 20 мл лимонного сока, 30 мл сахарного сиропа, 10 мл мятного сиропа, ½ киви.
Приготовление: заварить чай, добавить лимонный сок, сиропы, перемешать. Наполнить бокал льдом и кусочками киви, влить смесь. Украсить долькой киви.