Обычаи и традиции Медового, Яблочного и Орехового Спаса в августе
Медовый Спас 14 августа 2021 года
На Медовый Спас на Руси начинали сбор урожая мёда. На праздничное застолье предлагали медовое пиво, мёд, сладкую выпечку с мёдом. Им угощали бедняков и детей.
Считается, что с приходом Медового Спаса заканчивается лето. После него нельзя купаться в водоемах.
Погода на Медовый Спас показывает, какой будет осень.
Многие верят, что после освящения мёда в Церкви перед тем, как съесть первую ложку, можно загадать желание и оно сбудется.
Яблочный Спас 19 августа 2021 года
Яблочный Спас на Руси отмечали весёлым застольем. Блюда на стол подавали преимущественно из яблок - пирожки, варенья, в том числе и из ягод. Гуляния проходили с песнями и танцами и до заката солнца.
Считается, что после Яблочного Спаса ночи холоднеют.
Яблочный Спас показывает какой будет январь.
Ореховый Спас 29 августа 2021 года
29 августа начинают собирать урожай орехов и зерна. На Руси в этот день пекли хлеб, готовили разные блюда и угощали гостей и прохожих. Из грецкого ореха готовили целебную настойку на зиму. Это был последний день сбора летнего урожая и поэтому его отмечали с особым размахом.
В этот день приметы связаны в основном с орехами. Их сбор в лесу было настоящим соревнованием - чем больше орехов соберёшь, тем богаче будет урожай хлеба в следующем году.
Вкус первого ореха предвещал события в будущем году:
- сладкий и спелый - к встрече большой любви;
- недозрелый – к важной новости;
- горький – предвещал много проблем;
- гнилой – быть большой беде.
Важно было съесть первый орех самому, а вот второй отдать другому, чтобы отвести от себя беду.